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Diseño experiencias gastronómicas a tu medida con sabores Mexicanos, mediterráneos y asiáticos, aprovechando lo mejor del mar y del campo de nuestra region

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Ruben Abitia

Cocino con técnica, calidez y productos locales para que tu mesa se sienta especial

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Soy cocinero profesional y me apasiona viajar, servir y crear experiencias alrededor de la comida. Tengo más de 18 años de experiencia nacional e internacional en operaciones de restaurantes, hoteles boutique, vinícolas y cruceros de lujo. Me formé en gastronomía en la Universidad Autónoma de Baja California (campus Ensenada) y me especializo en cocina mediterránea, asiática y mexicana. Soy fanático de los productos del mar y del campo regional, y disfruto diseñar menús con maridajes y opciones para dietas especiales (sin gluten, vegana, keto y más).

Hablemos de tu evento

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Para mí, cocinar es cultura, felicidad y amor.

Así trabajo para que tu experiencia salga perfecta

Cocino con intención y emoción

Para mí, cocinar es cultura, felicidad y amor; por eso cuido el sabor, la técnica y el detalle para que cada plato conecte con tu mesa.

Mi experiencia nace de casa y se perfecciona en el camino

Aprendí a cocinar en mi casa, ayudando a mi padre y a mi abuela; después seguí formándome en el trabajo, en la escuela y en la vida cotidiana, sumando experiencia en proyectos nacionales e internacionales.

Mi filosofía es simple: menos es más

En mi cocina mantengo todo simple: buen producto, buena técnica y una ejecución limpia para que los ingredientes hablen por sí mismos.

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto cuesta una experiencia de chef privado con Chef Ruben?

El precio promedio del menú de Chef Ruben es de 1128.80 MXN por persona. El precio final puede variar según el menú, el número de invitados y los detalles del evento.

¿Qué tipo de comida cocina Chef Ruben?

Chef Ruben ofrece cocina Italiana, Mediterránea, Fusión, Especial del chef, Local, Mariscos/Pescados y Japonesa para experiencias de comedor privado.

¿Dónde ofrece Chef Ruben servicios de chef privado?

Chef Ruben ofrece servicios de chef privado en Guadalupe, MX.

¿Cómo reservo esta experiencia de chef privado?

Elige un menú, comparte los detalles de tu evento y el equipo de Take a Chef te ayudará a confirmar la experiencia con el chef.